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作品内容

老舗レストラン「La cene(ラ・セーヌ)」=「最後の晩餐」へ、一人の客が現れた。注文した料理に評価を下し、「ここはレストランではない」と言い放つ男の名は沢渡翔、実はオーナーに雇われた新しいギャルソンだった。やがて問題を抱えた店の改革に乗り出す。彼が目指す“本当のサービス”とは!?

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作品ラインナップ  全5巻完結

  • ギャルソン 1

    488pt/536円(税込)

    老舗レストラン「La cene(ラ・セーヌ)」=「最後の晩餐」へ、一人の客が現れた。注文した料理に評価を下し、「ここはレストランではない」と言い放つ男の名は沢渡翔、実はオーナーに雇われた新しいギャルソンだった。やがて問題を抱えた店の改革に乗り出す。彼が目指す“本当のサービス”とは!?
  • ギャルソン 2

    488pt/536円(税込)

    瀬戸際に立ったレストラン「La cene」の再建猶予は1年! ギャルソン・沢渡翔を中心に、店の立て直しに奮闘するメンバー達! 目玉企画「ワインメーカーズディナー」を提案したソムリエ・鹿川は、皆の期待を背負い、意気揚々と計画を進めるが、届いたワインに違和感をおぼえる…。やがて絶望的な事実が発覚し──!?
  • ギャルソン 3

    488pt/536円(税込)

    怪しげな客が訪れた。軽薄そうな外見に隠されたその正体は、近隣のビルにオープン予定の三ツ星レストラン「ラマン」から沢渡翔を引き抜くために来た目利きのサービスマン、マイク中島であった。侮辱的な言葉に猛反発した沢渡は──!?
  • ギャルソン 4

    488pt/536円(税込)

    少しずつ活気を取り戻しつつある「ラ・セーヌ」。様々な人々の“特別な瞬間”に立ち会いながら本物のサービスとは? レストランとは? と日々、問い続けるギャルソン・沢渡翔。そんな時、病床のシェフ・嶋に一時退院の許可が出る。スタッフ一丸となって準備を始めるが…!?
  • ギャルソン 5

    534pt/587円(税込)

    いつしか人気店へと躍進した老舗レストラン「ラ・セーヌ」。厨房で働きたいと飛び込んできた山下元気にギャルソン・沢渡翔は、一週間のフロア担当を言い渡す。何事もそつなくこなす元気だったが、ある日、なぜか一人の客の怒りを買い、困惑する…。サービスの真髄に迫る、感動の物語、最終巻!!

レビュー

ギャルソンのレビュー

平均評価:2.7 6件のレビューをみる

最新のレビュー

  • (3.0) 中途半端
    akkiさん 投稿日:2023/4/12
    【このレビューはネタバレを含みます】 学校じゃないんだから、2流のスタッフが勉強していつかなんとかするというのは無理なのでは? 足りないところはすべてスーパー・ギャルソンにお任せというのも安易すぎる。 続きを読む▼

高評価レビュー

  • (4.0) 面白いです
    たけさんさん 投稿日:2017/7/31
    最初は無料版という理由で、試しに読み始めたのですが「ソムリエ」や「バーテンダー」に雰囲気が似ているな…と思ったら、やはり城アラキ氏の原案でした。 主役がギャルソンだからかも知れませんが、客と向き合いながら、店員一人一人のわだかまりや葛 藤を静めて行く様は「王様のレストラン」(一昔前のドラマ)を彷彿とさせます。 もっとみる▼
  • (4.0) 城アラキが好きなら
    tomatoさん 投稿日:2019/4/6
    ダメレストランを改革。 スタッフ全員に見せ場があり、飲食のつらさや、だからこその楽しさも伝わってくる。安定感はばつぐん
  • (2.0) ギャルソン
    yuki さん 投稿日:2017/1/5
    設定とストーリー展開に無理がありすぎるというか大袈裟すぎる。さりげない話を壮大にやってしまった感じ。
  • (2.0) ギャルソン
    @-@さん 投稿日:2018/5/7
    ギャルソンは素晴らしいけど、ちゃんとした代わりのシェフを見つけてくるべきでは?
  • (1.0) 絵空事
    Ronさん 投稿日:2018/5/12
    めちゃくちゃ有能なスーパーイケメンギャルソンがダメなスタッフや客をビシビシ教育!って、なんでこのギャルソンがスケベ設定?どういうキャラにしたいのか謎。 話もどっかで見たようなのを持ってきて切り貼りしたのばっかり。リアルさの欠片もない、新鮮 さもない。一巻で飽きる もっとみる▼

書店員・編集者などオススメレビューをピックアップ!

潰れない店にあるもの
分析:さーちゃん(シーモアスタッフ)
かたむいたフレンチレストランを立て直すために派遣された25歳の敏腕ギャルソン、沢渡翔。スタッフたちは反発や不満を漏らしながらも、しだいに意識の変化を感じ始めるようになります。レストランのサービスとは?城アラキ先生原作。さまざまなエピソードに読み手もつい考えてしまう一冊です。

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