ERR_MNG
漫画(まんが)・電子書籍ならコミックシーモア!
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
シーモアを楽しもう!
総合ランキング
もっと見る
全書籍から探す
800pt/880円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで お得に読める!
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
雑誌
ランキング
最初の巻を見る
新刊自動購入
■ 特 集 ■■■■■■■■■■■■■東京・手打ちそば 気鋭の新店7選■■■■■■■■■■■■■■■■■東京では連日のように手打ちそば店がオープンしている。中華の巨匠がプロデュースするそば割烹、名店の後継店、有名店出身者による独立開業等、様々な個性を持つ新店が次々に誕生している。今回は2023年にオープンしたそば店にスポットを当て、新店の徹底取材を通して東京・手打ちそばの最新トレンドを紹介いたします。■ 一流そば店の「流儀」 ■■■■■■■ 一流そば店の店主を取材し、仕事の流儀やそばの魅力について触れる「匠の流儀」。また、普段聞くことができないそば店の秘伝のつゆの製造法や煮だしのポイント等に迫る「『そばつゆ』を探る!」。さらに、「DEEN池森秀一『そば三昧』」「立木義浩のそば行脚」等のそば好きによるそば店の紹介ページ等、お店とご主人に迫った内容となっています。■ バリエーションに富んだ各連載 ■■■■■■ そばに関するいまの傾向を分析した「『そば』トレンド」。そばが登場する文学を紹介し、書物を通してそばの魅力を伝える「『そば』文学紀行」。他にも、アマチュア段位取得者には参考になる「『そば打ち名人』の道程」「そば粉でもう一品」等、バリエーションに富んだ連載を多数記載しています。
この作品はまだレビューがありません。
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
Oggi
2位
GISELe
3位
LDK the Beauty (エル・ディー・ケー ザ ビューティー)
4位
BAILA
5位
anan
6位
週刊ファミ通
7位
月刊Gun Professionals
8位
ぷっちぐみ
9位
non-no
10位
女性セブン
11位
Myojo
12位
週刊東洋経済
13位
美的
14位
SUNNY GIRL
15位
Duet
16位
月刊アームズマガジン
17位
Basser
18位
ViVi
19位
週刊ダイヤモンド
20位
FRIDAY
悪女(と誤解される私)が腹黒王太子様の愛され妃になりそうです!?
元夫から「ロミオメール」が届いた件について
【単話版】ゾンビのあふれた世界で俺だけが襲われない(フルカラー)
嘘とセフレ
未満。だけど愛して、愛して、愛しつくす
パンティーノート ~下着で交わる秘密ごと~(フルカラー)
花秘める君のメテオール
金髪の姫将軍は元敵国の好敵手に嫁ぐ 単話版
秘密の授業
【単話】拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
パラダイス・プール
やり直し新卒は今度こそキミを救いたい!?(フルカラー)
奉公物語~僕のお嬢様~【タテヨミ】
ふつつかな悪女ではございますが ~雛宮蝶鼠とりかえ伝~ 連載版
その結婚、正気ですか?
レンタル・マーダー~復讐のプロ、お貸しします~
瓜を破る【単話版】
ハーレムライフ
不倫暴露パーティ
noicomi鬼の花嫁
雑誌・写真集 > 雑誌
雑誌・写真集 > 蕎麦春秋編集部
雑誌・写真集 > リベラルタイム出版社
雑誌・写真集 > 蕎麦春秋